Fira d’Herbes Remeieres i Productes Artesans
La Fira es realitza anualment al municipi el primer diumenge de juny.
Hi ha parades d’herbes remeieres i productes artesans, a més d’un programa d’activitats paral·leles: una ruta botànica, conferències, tallers, concurs de truites casolanes, concurs de rams de flors boscanes, entre d’altres propostes.
La fira confirma la consolidació d’un projecte de recuperació de l’activitat comercial en torn a les plantes medicinals i les seves aplicacions en la salut, la cosmètica, la gastronomia o la jardineria; consolidació per què en els últims anys estem assistint a un canvi en les tendències i els gustos, i per què no dir la moda, de consumir plantes aromàtiques i medicinals pel simple fet de gaudir d’una agradable sensació, i no únicament per tractar aquest o aquell problema, tot i que és en aquest camp on actualment s’estan fent més descobriments i on s’estan trobant més aplicacions (fitoteràpia, aromateràpia, desenvolupament de fàrmacs, tractament de malalties complexes…). Ara podem trobar “disseny” en el desenvolupament de tisanes i infusions que es poden prendre a qualsevol hora del dia, i que combinen plantes de procedències diverses, amb tocs d’exoticitat i sofisticació (infusions de fruites de bosc, de xocolata i espècies, d’aloe vera…), però també podem gaudir de les plantes de sempre, actualitzades i millorades (camamilles, tes, rooibos…), tal i com afirma l’Herbolari de Sau.
Us animem a venir i gaudir de la fira.
